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<p>大多数人认为吃意大利面会导致体重增加,但最近的一项研究发现否则这种结论成为头条新闻Business Insider宣称:每周吃3次面食不会让你增加体重,这是一个不值得惊讶的事 - 一项新研究表明 - 研究表明,吃意大利面减肥,但是在你煮意大利面锅之前,有一个重要的条款要记住,吃意大利面和减肥的人群是总体低血糖指数(GI)饮食这意味着减肥不是单独吃面食的结果,但低GI饮食血糖指数或GI的影响排列含有0-100的碳水化合物的食物他们吃了血糖后血糖升高和升高的程度越高,血糖浓度越高,血糖浓度越高,食物血糖浓度越低,血糖指数越低,血糖值低于55食物是r在55-70之间,而GI大于70的人有高GI指数意大利面有较低的GI,一些杂粮面包,燕麦片,苹果,橘子,甘薯,甜玉米,扁豆和鹰嘴豆,牛奶和腰果高GI食物包括一些白面包,玉米片,茉莉香米,土豆,西瓜和米饼等低GI列表中的食物比中等或高GI列表中的食物更频繁地导致整体膳食模式具有较低的平均GI这被认为在调节血糖和食欲方面很重要,特别是对于2型糖尿病患者和超重或肥胖者</p><p>研究设计被称为系统评价,它结合了许多已发表的研究回答类似产生总体结论的问题在这种情况下,研究人员分析了成人中29项随机对照试验的结果 - 其中包括面食(主要干预)在内的饮食与另一种进行了比较饮食类型(对照)审查的试验研究了吃面食对体重和身体成分的其他指标的影响,包括体脂,腰围,腰臀比,腹径和体重指数(BMI)的变化这些研究持续了12周的中位数,包括2,448名参与者了解更多:健康检查:减肥的最佳饮食是什么</p><p>这篇评论最初是为了看看是否吃更多的意大利面,独立于你吃的其他东西,影响体重但是,研究人员没有发现任何研究测试是否吃更多的意大利面影响体重所有的研究包括在审查观察吃意大利面作为整体饮食处方的一部分遵循低GI饮食的影响实际上,低GI饮食是低GI饮食是解释结果的主要条款这意味着意大利面组(活跃的)与膳食模式具有较高GI的对照组相比,人们遵循具有总体低GI的饮食模式的人群系统评价的主要发现是吃意大利面与体重平均减少约630克相关联与对照组相比,意大利面食组的BMI每平方米减少026公斤</p><p>当组到达时,两组之间没有显着差异体重或身体成分的其他指标作者得出结论,在低GI饮食模式的情况下吃面食不会对身体肥胖产生负面影响,并且与较高GI饮食模式相比降低体重和BMI</p><p>体重减轻量相似(在运行时间少于24周的研究中,意大利面/低GI组平均值增加630克,与运行时间更长的平均值相比(意大利面/低GI组的平均值增加570克)在2型糖尿病患者或超重或肥胖的成年人中检查了一组研究,结果相似这很重要,因为这意味着这些类别的人可以在不影响体重状况的情况下进食和享用意大利面</p><p>抓住的是意大利面吃了多少每次都阅读更多:患有糖尿病前期</p><p>以下是吃或避免预防2型糖尿病的五件事只有11次试验可以量化吃的面食量,作者没有报告如何从这些试验中提取膳食摄入数据并转换成服务大小 这种意大利面食摄入数据是一个潜在的错误来源澳大利亚健康饮食指南定义了一份意大利面食,相当于半杯熟意大利面</p><p>但国际上所谓的份量不同</p><p>研究中面食份数的中位数是报告为每周33次,每周近两到七次</p><p>在这组研究中,与较高GI组相比,低GI组的面食平均体重减少700克</p><p>值得注意的是,意大利面食中位数摄入量中位数为意大利面组不是很高33的中位数相当于每周只有17杯煮熟的意大利面,从09-35杯不等</p><p>在还有千焦耳限制的试验中,意大利面食的中位数为23份(12杯)每周作者还研究了吃意大利面是否有剂量反应效应这意味着他们检查那些吃了更多意大利面,减掉更多重量的人答案是否定的 - 没有剂量反应效应所以co这项研究的结论可能同样地,也许更准确地说,低GI饮食减少体重和BMI与高GI饮食相比,低GI饮食后对身体成分没有负面影响作者建议需要进一步的试验来评估在较长时间内吃意大利面的效果,或者在其他“健康”饮食模式的背景下进行评估总体而言,像现在这样严格的评论在帮助消除饮食神话方面非常出色,特别是那些与碳水化合物有关的神话 - Clare Collins了解更多:什么是均衡饮食</p><p>我相信这是一个公平的,大多是准确和平衡的研究及其研究结果的评估但是,我认为这个研究的结论更准确:遵循低GI饮食,